3年目へ突入!素人の家庭菜園in北海道【土台作り】シリーズ第5弾

我が家の愛犬の他愛無いお話し

畑仕事の時にはいつもご同行しております我が家の愛犬
害獣対策用に張ったネットの中に好んで入ります!

何をしているのか行ったり来たり…
出られないでいるのかと手を差し伸べると逃げる
一体何なのか?

理由が判明いたしました!
カエル🐸
カエルを追いかけて遊んでいたのです

やはり狩猟犬の血が騒ぐのでしょうかね~(笑)

そんなこんなの【3年目へ突入!素人の家庭菜園in北海道】
シリーズ第五弾となりました

今回は土台作りを中心にした作業工程をお送りします

土台作り

2020年4月25日 土曜日 曇り

この日のメイン作業は畑の土を耕しマルチを轢くこと
最低でもこの作業だけはこの日に終わらせておきたい
なぜなら明日日曜日は天気が崩れる予報だからです

この日は軽トラックのタイヤ交換も行いました

用水路から水を引く

ハウスの横には自然に湧き出た水を用水路にしています

用水路・汚水ポンプ

この用水路を利用してハウスの水まき作業を効率よくするための工作を行うことにしました

汚水ポンプで水を引き上げるのです
夫は電気施工技士です
工事費用はかかりません
とてもラッキーです

納屋まで通してある電気を用水路横にある電柱柱まで電線を轢きます
次に配電盤の設置です
後はホースをハウス二棟分にそれぞれ設置しました

購入品と購入費用

汚水ポンプ    13,800
耐圧ホース2巻   3,960
三又                             178
ワイヤーバンド          336
ノズル3つ                 1,794
待降プラボックス    2,580

2020年4月26日 日曜日 雨/くもり
この日はお天気が悪く土も濡れていて作業にならなかったので農作業用品を買いに行きました

購入品と購入費用

農家用マスク   428
オルトラン    1.380
桑        598

いよいよGW沢山することあるよ~
お天気次第ですが…

2020年4月29日 水曜日 くもり/雨

水中ポンプの最終作業を行いました
ポンプ設置

汚水ぽんぷ

ホースの設置

ホース設置完了

簡易ハウス

2020年4月30日 木曜日 くもり

簡易ハウスを設置しておくメリットは土が温まる
これが一番ですね
また作ってある苗の成長を早める為にも役に立ちます
仕上がった写真です

簡易ハウス・トンネルハウス

ハウスの半分を目途に二つの簡易ハウスを作りました
一つはメロン専用
もう一つはスイカとレタスに使用します

まだ苗を植えるほどの気温でもないしJA苗販売所も5月の10日頃にならないと開きません
その間は土の保温をしておきます

購入品と購入費用

ハウス補修テープ 80㎜×20m 398
アイセーSパッカー   13㎜10p 534
トンネルパッカー  11㎜10p 298
シート押え板         50p 598
ヘアピン杭     30㎝50p 1,280

今回の作業記録日
2020年4月25日~2020年4月30日

次回は苗植えのお話です

 

3年目へ突入!素人の家庭菜園 in 北海道【害獣対策】

苺泥棒の話

一昨年の夏に苺の苗を移植しました
去年の春に花をつけ実になり順調に成長~
大きさも程よくなり数日後には収穫…のはずが見当たりません?

苺が消えたんです!

色々考えました
誰に盗まれたのだろう?
誰が食べたんだろう???

犯人がみつかりました
きつねです!

春先ごろからきつねの親子の姿を見ることが度々あったのですがまさか苺泥棒がきつねとは…

きつねが苺を盗ったと確信したのは隣に流れている用水路の中に大きな苺が落ちていたことです!
かじった後もありました!

おそらく口に加えて用水路を渡った時に落としたのでしょう(笑)
まったく油断なりません!

この地域には 熊・きつね・アライグマ・鹿などの害獣が出没します!
そんな昨年の経験から今年は害獣対策をとることにしました
今回は害獣対策と苗の成長記録をお届します

草取りと防止対策

害獣対策のネットを張る前に耕作農地の畔部分の草取りと草取り防止対策を行いました

敷き詰め堆肥・川村式

この敷き詰め堆肥は土にまんべんなくばらまくタイプの堆肥です
敷き詰めておくことで草が生えてこないらしいのです
始めて使用するのでどのくらいの分量が必要なのかはわかりませんがとりあえず8袋用意しました

特徴としては草が生えてきたら堆肥を土にまぜ新しい堆肥を敷き詰める
すると土は栄養たっぷり 草は生えてこない 楽ちん!とのことです
草取りの作業はできれば減少したいので試してみることにしました

実際には7袋半を使用しました
作業時間は草取りに3時間ほど
堆肥撒きに1時間くらいですかね…

堆肥の値段
・草取り知らずの敷き詰め堆肥 1袋の価格 @518×8袋 ¥4,144 (税込み)

害獣対策

畔の作業が済んだので害獣対策のネット張り作業をしました

防風ネット・作業

ハウスの骨組みを利用して防風ネットを柵のように張り付けていく方法です

2020年4月15日 水曜日 曇り/晴れ

この日夫の仕事がお休みになったので急遽作業をすることにしました
お天気も風速も作業には最適です

夫がネットを持ち・支え 私が仮留めをしていく形で作業していたのですがネットの巻が不安定で効率よく作業が進みません

そこでやり方を変更!

ネットを土に這わせるようにすべて広げてみました
持ち手も必要なくなったので私は本格的な留作業を夫は別の畑を耕す作業に分担することができました

やってみないとわからないことばかりです

害獣・対策・狐・きつね・あらいぐま・アライグマ

貼り作業が終わった状態の写真です
ネット横に用水路があります
きつねが苺を落とした場所ですね(笑)

防風ネットの費用
・防風ネット 1.5×50m 4㎜目 ¥3,480 (税込み)
・♯ロックタイ 100p×2      ¥   496    (税込み)

苺の剪定

次に苺の剪定を行いました

雪どけ後の苺の写真です

いちご イチゴ 苺

枯葉に覆われた状態

親苗に小苗・孫苗と伸び放題です
このままでは小さな実しか付きません

苺・いちご・剪定

剪定後の苺の写真です

当初この場所には12個の苺の苗を移植しました
今回もその数だけ残します
マルチの横に残してある苗は畔に移植する分です

苗の成長記録

トマト 桃太郎

とまと・トマト・桃太郎

ハクサイ

白菜・はくさい・ハクサイ

キャベツ

キャベツ・きゃべつ

レタス

レタス・れたす

ピーマン

ピーマン・ぴーまん

オクラ

オクラ・おくら

ししとう

ししとう・しし唐

ブロッコリー

ブロッコリー・ぶろっこりー

なす

なす・茄子・なすび

きゅうり

きゅうり・キュウリ

九条ネギ

九条ネギ

ここの処天候が悪かったので成長が遅れています
太陽さんの光は偉大です

記録

・苗の写真撮影日 2020年4月24日 金曜日
・作業日     2020年3月29日~4月19日

3年目へ突入!素人の家庭菜園 in 北海道【土を耕す】

前回は【発芽と開花】をお送りしました
今回はその後の苗の成長記録と日曜日に行った農作業の様子をお送りいたします

発芽と開花の様子

写真掲載の記録の時期は 3/27(金)~3/31(火)

ハクサイ
ハクサイ・白菜・はくさい ・3/27 10ポット開化 ・3/28 4枚葉になる
キャベツ
キャベツ・きゃべつ ・3/27 4ポット開化 ・3/30 3枚葉になる
レタス
レタス・れたす ・3/27 10ポット開化 ・3/30 3枚葉になる
オクラ

オクラ・おくら ・3/28 1ポット開化

きゅうり

きゅうり・キュウリ ・3/27 3ポット開化

九条ネギ
九条ネギ・九条ねぎ ・発芽の数が日増しに増えている

 

ここ数日はお天気が良かったので次々開化しました

ハウス内の土を耕す

2020年 3月29日 日曜日
この日は義母のハウス内の土を耕しました

ハウス・はうす・耕す 小さな家庭用ティーラーで土を耕します

土の状態にもよりますが今回は2往復ティラーを掛けました この時に気を付けるのは土の中に隠れている石です
油断するとケガをするので焦らずゆっくりと興します

土の状態としては冬じまいに起こしたのが功を奏していてまあまあ良い状態でした これで義母はいつでも作業に入れます

正面から右側はイチゴが植えてあります 左側はアスパラとニラ正面奥はネギが植えてあります
ハウスなので生育が早くアスパラは10日~14日後位には初物が戴けそうです 今から楽しみです!

畑の状態と越冬作物

畑 はたけ 土 つち 融雪剤を撒ききれなかった所に残雪が…

経験してこそ分かる次回の課題として記録しておきます 思った以上に石ころがあります 土が乾いたらまずは石拾いが必要ですね

人参 にんじん 越冬  秋に種を撒いた人参

雪の下から顔を出した人参さん 青々とした葉っぱがいきている証です
初めての試みなので食せるかどうかは謎です 春まで様子を見てみましょう!

山わさび 蝦夷 北海道 山わさび

数年前にタレントのタモリさんが美味しいと絶品され 一躍有名になった【山わさび】です
春に移植させながら増やしていきます
移植させる方法としては 頭の部分(葉部分)のみを土に挿しておきます それ以外の部分はすりおろして頂きます

鼻に抜ける辛さがなんとも癖になる とても美味でございます 白米のお供ですね

すりおろすときの注意としては 肌にも鼻にもとても刺激的なので防御が必要です
また大量にすりおろした場合は 醤油につけて瓶詰にして冷凍しておくと年中戴くことができます

山わさび 土を落とした山わさび すりおろす前の姿です

ダイコンおろしのように山わさびをすりおろします
すりおろした山わさびにたっぷりのお醤油を掛けます

山わさび 北海道 移植する山わさびの頭部分

土はたっぷり水分を含んでいるので(雪どけの為)そのまま埋めます
暖かくなったころ合いをみて堆肥と肥料を施します 翌年には食べれるくらいに成長します

いちご イチゴ 苺 イチゴ🍓

イチゴは早々に剪定をします
なぜ選定をするかというと イチゴは手入れをしてあげないと実なりが小さくなったり 苗が消滅したりするからです
毎年大きめの甘いイチゴを食べる為には手入れが必要なのです

親株苗だけを残し元気のよさそうな小苗は畔に植え替え養殖します
上手にできれば夏ころには実を着けてくれることでしょう!

アスパラ アスパラガス 北海道 アスパラ

北海道の春の野菜といったらアスパラです
炒めてよし 茹でてよし とても美味しい野菜です

アスパラはとても肥料と堆肥を欲しがります
雪が降る前に堆肥を撒いておきましたが 土が乾いてきたらたっぷりの追肥をほどこします

ハリネズミ はりねずみ 癒し 記録資料 2020年3月27日~4月5日

 

 

 

3年目へ突入!素人の家庭菜園 in 北海道【発芽と開花】

前回は苗づくりのお話でした
トマトと茄子の苗が少ないと感じませんでしたか?

トマトと茄子の苗が少ないのには訳があります
自宅で苗づくりをした分は 猫の額ほどの自宅の畑で育てます
畑の面積が狭いので植える苗数が少ないのです

トマトと茄子は食材が乏しい時のお助け野菜
夏の常備野菜なので絶対に必要なのです!

家庭菜園は夫実家 田舎の畑で行っています
車で片道30分ほどかかります
そこでの茄子の苗は 義母が用意してくれます
御年91歳のお姑様でございます

今回は 苗の発芽と開花の経過観察報告です
その前に茄子とトマトの苗のお話を少し…

茄子とトマト

一般的に売られている苗は接ぎ木苗です
かぼちゃの苗木に接ぎ木が施されています
雨風に苗が耐えられるように強化されています

自宅の畑は日当たりの関係もあり 接ぎ木された苗を利用しています
田舎の畑はもともと米と野菜を作っていましたので 環境も道具も揃っているので接ぎ木苗でなくても育つのです

トマトは苗が50センチを過ぎると 毎日手を加えてあげないとならないので自宅の畑のみで作ることにしました
また 茄子は米ナス・小茄子・くろべえと三種類を田舎の畑で作り焼きナス用の長茄子のみ自宅で育てることにしました

畑に融雪剤をまく

2020年3月22日 日曜日

3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道

3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道

 

 

 

 

 

 

畑にはまだ50センチ程度の積雪

融雪剤は20キロ
とても担いでは歩けないので ママさんダンプを利用して ハウスまで運びます
バケツに融雪剤を入れて 畑全体にまんべんなく広くまきます

融雪剤をまいた後の写真です 

3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道

今度の日曜日までにどれくらい融けるか楽しみです
融け具合を見て次の工程の計画を立てます

このハウス全部を借りて野菜作りをしています
ハウスにビニールはかけません
ビニールハウスにはしませんが 簡易のトンネルハウスは作成します

簡易のトンネルハウスで苗の育成や メロン・スイカの栽培を行います

発芽の様子

3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道

 

 

 

 

 

 

 

2020年3月21日 土曜日
・白菜     7ポット
発芽まで5日

2020年3月22日 日曜日
・白菜     1ポット
・キャベツ   1ポット
発芽まで6日
・レタス    10ポット
発芽まで6日
・ブロッコリー 3ポット
発芽まで6日

2020年3月23日 月曜日
・白菜     3ポット
・キャベツ   2ポット

2020年3月24日 火曜日
・白菜     2ポット
・キャベツ   1ポット
・きゅうり   2ポット
発芽まで8日

2020年3月25日 水曜日
・キャベツ   1ポット
・オクラ    2ポット
発芽まで9日
・きゅうり   1ポット

2020年3月26日 木曜日
・キャベツ   1ポット
・オクラ    1ポット
・九条ネギ   パラパラ
発芽まで10日

3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道

開化の様子

2020年3月21日~26日までの様子です
写真は2020年3月26日撮影です

白菜
3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道  10ポットすべて開化
キャベツ
3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道  1ポット発芽 4ポット開化
レタス
3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道  10ポットすべて開化
ブロッコリー
3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道  3ポットすべて開化
きゅうり

3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道  3ポットすべて開化

 

まとめ

まとめ

今回は融雪剤・発芽・開化の状態を記しました
期間は2020年3月21日~26日までの6日間です
葉物類の発芽が意外に早いですね
ししとう・ピーマン・トマトはまだ発芽の兆しもありません
意外だったのはきゅうりです 種の大きさの割に発芽が早かったです
このように記録にすることで 改めて知る喜びがあります

3年目へ突入!素人の家庭菜園 in 北海道【始動開始】

夫の実家の畑を借りて 趣味と実益を兼ねた家庭菜園
今年で3年目へ突入となります

北海道は今年暖冬で雪が少ないと言われていましたが シーズンを終えてしまえば積雪量は例年通り

お天気のご機嫌を覗いながら 雪解けを待ちわびておりました

始動開始

2020年3月14日 土曜日
ご愛用のホームセンター コメリへ苗づくり用の土を求め来店
お目当ての物が無かったので そのままDCホールディングへ

・ニュージフィーピートバン  ¥877
・DCM 種から育てる培養土 ¥547

2020年3月15日 日曜日
融雪剤を求め再びコメリへ

・YOU炭(融雪用)25L     ¥880
・ピートモス18L         ¥558

3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道

よし! 土の準備は整った
後は、苗植えを何時すればよいか…?
土の状態と育成の日数を計算して…更に逆算して日にちの割り出し作業

お天気が続き雪解けがおもいのほか早い
遅くても来月の5日には 畑耕せるかも…
そろそろ苗づくりしようかな?

苗づくり

2020年3月17日 火曜日
苗づくり開始
まずはどの種を何個作ろうか検討する
前年度は育成ピートバンに種をまき ある程度成長したところで 移植作業をしたのですが 移植時に苗が傷ついてしまい 思いのほか本数が取れなかったので 今年は思い切ってやり方を変更

勿論 自己流

ポットに種を直接植える荒業に挑戦!
万が一失敗してもまだ時期が早いからやり直せると判断

育成ピートバンをたっぷりの水につけて圧縮をほぐします
次にポットに培養土を3/1くらい入れます
水を含んで柔らかくなった育成ピート培養土を3/1入れます
それぞれのポットに各種類の種を植えていきます

3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道

野菜の種類と種粒・ポット数

・桃太郎トマト   12粒    6ポット
・白菜       30粒  10ポット
・キャベツ     15粒    5ポット
・レタス      20粒  10ポット
・ピーマン       6粒    3ポット
・オクラ        6粒    3ポット
・ししとう       6粒    3ポット
・ブロッコリー     6粒    3ポット
・長茄子        4粒    2ポット
・きゅうり       6粒    3ポット
・九条ネギ       2/1袋        1枚入物

 

3年目・突入・素人・家庭菜園・北海道
上の写真は九条ネギです

まとめ

まとめ

如何だったでしょうか?
今回は種から苗をつくる工程を書いてみました
次回は苗の成長具合と畑作業を投稿します

この記録は後々の参考資料にするつもりでおります
また 家庭菜園をされている方でお知恵を貸して頂けたらとも思っております
宜しければコメントお願いします